「純米酒大賞２００９」出品酒一覧

純米酒大賞制定委員会が主催する第一回の「純米酒大賞２００９」を選ぶ品評会は、２００９年１１月２１日（土）に東京麹町の「東京グリーンパレス」において開催（非公開）、全国８４蔵からエントリーがあった１３７商品の中から、山形県の「出羽桜」純米吟醸雄町が見事「純米酒大賞２００９」に選ばれました。
審査方法は、下記５名の審査員が加点方式により５段階評価（少数点以下は０．５の加点のみ採用）の利き酒を行い、各出品部門の合計得点が最も多いものを「グランンプリ」、次点を「準グランプリ」とし、以下、高得点の出品酒を「優秀賞」として選出しました。
出品酒の品温は全て１５～１８℃に統一して利き酒を行い、燗をつけての審査はしていません。
今回は、審査員の条件として、
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①日本酒歴が長く、毎日のように日本酒を飲む利き酒能力ある日本人男性
②酒類評論家や専門家ではない人
③料飲店及び酒販店関係者ではない人
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の３項目に該当する５人で評価しましたので、評価点そのものに極端なバラツキがなく、審査員全員がほぼ同じような評価を下す結果となりました。
また、製造種類別ではなく、精米歩合別に審査したことも、公平性を保ち、一貫性ある評価が出来たものと自負しています。
奇しくも、海外への輸出に力を入れている酒蔵の出品酒が上位を独占するような結果となりましたが、これは、出荷前の品質管理や貯蔵管理等の面で
国内市場主力メーカーと差がついた可能性もあると推定されます。
「純米酒大賞」は、別会場にて各部門のグランブリ酒を審査員全員が実際に喉を通して飲み、“最もおいしい”と判定したものを全会一致で選出しました。
「純米酒大賞２００９」を受賞した「出羽桜」純米吟醸雄町は、適度なふくらみとキレがあり、五味のバランスがよく、雄町独特の旨味がたっぷりと感じられ、
コストパフォーマンスにも優れ、「純米酒大賞２００９」受賞酒にふさわしい“飲んで旨い純米酒”に仕上がっています。
純米酒大賞制定委員会は、「出羽桜」純米吟醸雄町を“今年の旨さナンバーワン純米酒”として認定いたします。
醸造元である出羽桜酒造株式会社の仲野社長からは、以下の「受賞コメント」が届いています。

この度は名誉ある賞を賜り、心より御礼申し上げます。 昨年のＩＷＣ２００８「チャンピオン・サケ」受賞に続き、弊社の純米造りを高く評価いただき感激しております。 これからも、雄町・出羽燦々・出羽の里・山田錦・愛山など、それぞれの酒米の良さを引き出し、 お客様に愛されるよう精進してまいります。 ２００９年１１月２４日　　　　　出羽桜酒造株式会社　社長　仲野益美
その他、各部門別のグランブリ、準グランプリ、優秀賞受賞酒は下記の通りです。
それぞれの受賞酒には、追って、純米酒大賞制定委員会より賞状を授与いたします。
なお、「得点」欄の数値は、審査員５人の評価点を合計したもので、２５点満点による得点を示しています。



【審査日時】２００９年１１月２１日（土）　１４：００～１７：００（非公開）
【審査会場】『東京グリーンパレス』東京都千代田区二番町２
【審査部門】（出品部門）
　Ⅰ．精米歩合３９％以下部門・・・・【対象酒】純米大吟醸酒
　Ⅱ．精米歩合４０％台部門・・・・・・【対象酒】純米吟醸酒、純米大吟醸酒
　Ⅲ．精米歩合５０％台部門・・・・・・【対象酒】特別純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒
　Ⅳ．精米歩合６０％台部門・・・・・・【対象酒】純米酒、特別純米酒、純米吟醸酒
　Ⅴ．精米歩合７０％以上部門・・・・【対象酒】純米酒
【審査員】
　高瀬　斉（漫画家・東京都在住）
　中野　繁（日本酒プロデューサー・東京都在住）
　友田哲郎（日本酒愛好家・大分県在住）
　谷本　亙（地域振興研究所主任研究員・石川県在住）
　寺田好文（日本酒コンサルタント・静岡県在住）
【主　催】純米酒大賞制定委員会　会長／高瀬　斉


高瀬審査員	中野審査員	友田審査員	谷本審査員	寺田審査員

　　【出品部門Ⅰ】（精米歩合３９％以下部門）出品点数：１１
表彰
得点
産地
銘柄
商品名
製造種類
精米歩合
ＡＬ度数
容量(ml)
税込価格

グランプリ
21.5
福井県梵団
純米大吟醸
20%
16.9
1800
\10,500

準グランプリ
21.0
岩手県南部美人純米大吟醸
純米大吟醸
35%
16～17
1800
\10,195

優秀賞
19.5
福井県梵夢は正夢(Dreams Come True)
純米大吟醸
35%
16.8
1000
\10,500

優秀賞
19.5
山口県獺祭純米大吟醸　磨き二割三分
純米大吟醸
23%
16～17
1800
\10,000

　　【出品部門Ⅱ】（精米歩合４０％台部門）出品点数：１６
表彰
得点
産地
銘柄
商品名
製造種類
精米歩合
ＡＬ度数
容量(ml)
税込価格

グランプリ
20.5
福井県梵特撰純米大吟醸
純米大吟醸
40%
16.8
1800
\5,250

準グランプリ
19.5
福島県奥の松純米大吟醸
純米大吟醸
40%
15
1800
\5,212

準グランプリ
19.5
和歌山県車坂出品酒　純米大吟醸　瓶燗原酒
純米大吟醸
40%
16～17
1800
\3,990

優秀賞
19.0
新潟県北雪純米大吟醸　越淡麗
純米大吟醸
40%
16
1800
\5,000

優秀賞
18.0
山形県出羽桜純米大吟醸　一路
純米大吟醸
45%
15.5
720
\2,800

優秀賞
18.0
京都府英勲井筒屋伊兵衛
純米大吟醸
40%
15.3
720
\3,150

優秀賞
18.0
山口県日下無双純米大吟醸
純米大吟醸
45%
16～17
1800
\4,095

　　【出品部門Ⅲ】（精米歩合５０％台部門）出品点数：４５
表彰
得点
産地
銘柄
商品名
製造種類
精米歩合
ＡＬ度数
容量(ml)
税込価格

グランプリ
純米酒大賞
21.0
山形県出羽桜純米吟醸　雄町
純米吟醸
50%
16.5
1800
\3,500

準グランプリ
19.5
佐賀県七田純米吟醸
純米吟醸
55%
17.5
1800
\3,150

優秀賞
19.0
山形県秀鳳無濾過　美山錦
特別純米
55%
16.3
1800
\2,552

優秀賞
19.0
群馬県町田酒造五百万石火入れ
特別純米
55%
16.5
1800
\2,730

優秀賞
19.0
福井県越前岬木槽搾り　純米吟醸
純米吟醸
50%
17.6
1800
\4,000

優秀賞
18.5
秋田県一白水成特別純米酒
特別純米
58%
17
1800
\2,415

優秀賞
18.5
三重県久波奈特別純米
特別純米
55%
15.5
1800
\2,783

優秀賞
18.5
和歌山県超超久純米吟醸　平成２０年氷室貯蔵生
純米吟醸
55%
18
1800
\2,940

優秀賞
18.0
秋田県まんさくの花純米吟醸　８８７分の壱
純米吟醸
50%
17～18
1800
\3,360

優秀賞
18.0
静岡県高砂山廃純米　ひやおろし
純米
55%
16～17
1800
\3,150

　　【出品部門Ⅳ】（精米歩合６０％台部門）出品点数：４５
表彰
得点
産地
銘柄
商品名
製造種類
精米歩合
ＡＬ度数
容量(ml)
税込価格

グランプリ
19.5
福島県奥の松特別純米
特別純米
60%
15
1800
\2,272

準グランプリ
19.0
新潟県真稜純米酒　至
純米
60%
15
1800
\2,242

優秀賞
18.0
秋田県飛良泉山廃純米　飛(まるひ)Ｎｏ．１２
純米
60%
17
1800
\2,940

優秀賞
18.0
新潟県笹祝笹印　純米酒　無濾過酒
純米
60%
15～16
1800
\2,400

優秀賞
18.0
滋賀県北島純米きもと　火入れ
特別純米
60%
15
1800
\2,730

優秀賞
18.0
和歌山県超超久純米吟醸　平成１６年氷室貯蔵生
純米吟醸
60%
19
1800
\3,024

優秀賞
18.0
佐賀県七田純米
純米
65%
17.5
1800
\2,520

優秀賞
18.0
熊本県香露特別純米
特別純米
60%
15.5
1800
\2,860

　　【出品部門Ⅴ】（精米歩合７０％以上部門）出品点数：２０　※グランプリと準グランブリは同じ得点でしたが、規定により審査員の最低評価点が高い方をグランブリとしています。
表彰
得点
産地
銘柄
商品名
製造種類
精米歩合
ＡＬ度数
容量(ml)
税込価格

グランプリ
18.0
広島県亀齢辛口純米　八拾　生
純米
80%
17～18
1800
\1,785

準グランプリ
18.0
福島県鳳金寳優撰　自然酒
純米
70%
17.3
1800
\2,499

優秀賞
17.5
新潟県麒麟時醸酒２００９年
純米
70%
17～18
720
\2,100

優秀賞
17.0
山形県上喜元純米　出羽の里８０
純米
80%
16.1
1800
\2,090

優秀賞
17.0
長野県瀧澤古づくり
純米
70%
16.8
1800
\2,200

優秀賞
16.0
静岡県志太泉純米酒　開龍
純米
70%
17～18
1800
\2,415

選出された各部門グランプリ酒

部門Ⅰ「梵」
部門Ⅱ「梵」
部門Ⅲ「出羽桜」
部門Ⅳ「奥の松」
部門Ⅴ「亀齢」